• Gratis verzending
  • Al meer dan 1 miljoen studenten bestelden hier

California Dreamin'

Lui, Vivian

9789461432292 - California Dreamin'
2e hands

Artikelomschrijving

Californië: dé bakermat van de organic food revolution, culinaire smeltkroes, oorsprong van de foodtruckers. Thuishaven van iconische restaurants Chez Panisse en The French Laundry, bruisend San Francisco; de fitgirls, skateboarders en surfers van Venice Beach en de wijngaarden van Napa Valley. Maak kennis met de Californische keuken, een van de meest avantgarde van onze tijd: veelzijdig en verrukkelijk lekker. Proef de zee en maak een lentesalade met groene asperges en garnaaltjes, maak de lekkerste poké bowls of geniet gewoon van sappige BBQ Short Ribs of taco?s met vis. Ontdek de diversiteit van de Californische keuken: van fusiongerechten tot en met klasssiekers. Van ontbijt-, brunch- en lunchgerechten en prachtige salades tot en met diners, desserts en basisrecepten. Met California Dreamin? heb je niet alleen een prachtig boek in handen, maar laat je ook zien dat Californië een culinair en swingend walhalla is.

Specificaties

Auteur Lui, Vivian
ISBN/EAN 9789461432292
Niet meer bestelbaar

Artikelomschrijving

Californië: dé bakermat van de organic food revolution, culinaire smeltkroes, oorsprong van de foodtruckers. Thuishaven van iconische restaurants Chez Panisse en The French Laundry, bruisend San Francisco; de fitgirls, skateboarders en surfers van Venice Beach en de wijngaarden van Napa Valley. Maak kennis met de Californische keuken, een van de meest avantgarde van onze tijd: veelzijdig en verrukkelijk lekker. Proef de zee en maak een lentesalade met groene asperges en garnaaltjes, maak de lekkerste poké bowls of geniet gewoon van sappige BBQ Short Ribs of taco?s met vis. Ontdek de diversiteit van de Californische keuken: van fusiongerechten tot en met klasssiekers. Van ontbijt-, brunch- en lunchgerechten en prachtige salades tot en met diners, desserts en basisrecepten. Met California Dreamin? heb je niet alleen een prachtig boek in handen, maar laat je ook zien dat Californië een culinair en swingend walhalla is.

Specificaties

Auteur Lui, Vivian
ISBN/EAN 9789461432292