• Gratis verzending
  • Al meer dan 1 miljoen studenten bestelden hier

Koken tussen Italiaanse vulkanen

Sliggers, Ko

9789081764827 - Koken tussen Italiaanse vulkanen

Artikelomschrijving

Ko Sliggers is een illustere ontwerper en kok. In het VPRO programma de zaterdagbijlage van De Avonden deed hij verslag van zijn kookavonturen op het zuid Italiaanse eiland Lipari. Wat in de ether onbereikbaar bleef, komt in dit boek volledig tot zijn recht: culinaire geschiedenis, de herkomst van ingredienten en hun merkwaardigheden én zo'n 240 recepten uit de Zuid-Italiaanse keuken. Een boek dat er moest komen, vond Johannes van Dam. Uitgeroepen tot één van de best verzorgde boeken én Kookboek van het jaar 2014!

Specificaties

Auteur Sliggers, Ko
ISBN/EAN 9789081764827
Druk 1
€ 26,00
Verwachte bezorgdatum: 03-11

Artikelomschrijving

Ko Sliggers is een illustere ontwerper en kok. In het VPRO programma de zaterdagbijlage van De Avonden deed hij verslag van zijn kookavonturen op het zuid Italiaanse eiland Lipari. Wat in de ether onbereikbaar bleef, komt in dit boek volledig tot zijn recht: culinaire geschiedenis, de herkomst van ingredienten en hun merkwaardigheden én zo'n 240 recepten uit de Zuid-Italiaanse keuken. Een boek dat er moest komen, vond Johannes van Dam. Uitgeroepen tot één van de best verzorgde boeken én Kookboek van het jaar 2014!

Specificaties

Auteur Sliggers, Ko
ISBN/EAN 9789081764827
Druk 1