Menu
Sluiten
  • Home
  • Product
  • tendens zelfst werk gasth leidinggev rest bron bk niv 3 4
Bekijk

Tendens zelfst werk gasth/leidinggev rest bron.bk niv 3/4

Bennenk, Danielle
ISBN/EAN
9789060539088
Druk
1

Het Bronnenboek Zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw en Leidinggevende restaurant is een naslagwerk dat bestaat uit twee boeken. Hierin kan de cursist alles vinden over productkennis, wijnwarenkennis, gastronomie en moderne serveertechnieken. Ook onderwerpen als sociale hygiëne en leidinggeven worden behandeld. Het naslagwerk is een verdieping op Bronnenboek Gastheer/gastvrouw (niveau 2).

Selecteer een type

Op voorraad. Vandaag besteld, uiterlijk 23-09 bezorgd
Op voorraad. Vandaag besteld, uiterlijk 23-09 bezorgd

Je digitale studiemateriaal wordt in augustus geactiveerd. Je krijgt hier vooraf een mailtje over.

Retourneren binnen 14 dagen

Ook artikelen met korting

Veiligheid eerst

Privacy staat voorop

Gratis verzending

Alles snel en gratis thuisbezorgd

Winkelwagen
Sluiten
Naar kassa
0 product(en) - €0,00