• Gratis verzending
  • Al meer dan 1 miljoen studenten bestelden hier

(ECK) Takenboek Zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw

Edu Actief  |  Licentie

9789037230758 - (ECK) Takenboek Zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw
2e hands

Artikelomschrijving

Tendens Keuken bereidt uw studenten voor om te werken in de horeca of in een instellingskeuken. Kenmerkend voor de methode Tendens Keuken zijn de specifieke beroepssituaties. Door samenwerking met de professionele praktijk wordt een goed beeld gegeven van de toekomstige werkomgeving en leert de student de juiste kennis, vaardigheden en gedrag. Tendens Keuken voldoet aan het kwalificatiedossier Keuken.

Het takenboek Zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw is een compleet takenboek met praktijkopdrachten. De opdrachten sluiten aan op de werkboeken van Tendens Bediening voor Zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw en kunnen in de binnenschoolse of buitenschoolse praktijk uitgevoerd worden. Het takenboek kan naast het Handboek Beroepspraktijkvorming ingezet worden.

Specificaties

Auteur Edu Actief
ISBN/EAN 9789037230758
Niet meer bestelbaar

Artikelomschrijving

Tendens Keuken bereidt uw studenten voor om te werken in de horeca of in een instellingskeuken. Kenmerkend voor de methode Tendens Keuken zijn de specifieke beroepssituaties. Door samenwerking met de professionele praktijk wordt een goed beeld gegeven van de toekomstige werkomgeving en leert de student de juiste kennis, vaardigheden en gedrag. Tendens Keuken voldoet aan het kwalificatiedossier Keuken.

Het takenboek Zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw is een compleet takenboek met praktijkopdrachten. De opdrachten sluiten aan op de werkboeken van Tendens Bediening voor Zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw en kunnen in de binnenschoolse of buitenschoolse praktijk uitgevoerd worden. Het takenboek kan naast het Handboek Beroepspraktijkvorming ingezet worden.

Specificaties

Auteur Edu Actief
ISBN/EAN 9789037230758