Menu
Sluiten

Strux assistent horeca voeding en voed.ind deel 4 van 4

Molenaar, H.
ISBN/EAN 9789037222395
Druk 1
StruX biedt leer-/werkboeken voor het kwalificatiedossier entree, voor zowel het basisdeel als voor 7 van de 9 profieldelen. De StruX leer-/werkboeken zijn zowel inzetbaar op school als in een stage/BPV en zijn beschikbaar op papier en in digitale vorm. Voor het profieldeel zijn de leer-/werkboeken ingedeeld naar werkproces. Ieder leer-/werkboek bevat een theoriedeel en een praktijkdeel. Het theoriedeel bestaat uit theorie en opdrachten die uit te voeren zijn in een theorielokaal of in de school. In het praktijkdeel vindt u opdrachten die uitgevoerd kunnen worden tijdens de stage/BPV (of in het praktijklokaal). Dit leer-/werkboek richt zich op het entreeprofiel assistent horeca, voeding of voedingsindustrie en bestaat uit een theoriedeel en een praktijkdeel. Je leert hoe je (werk)ruimtes, gereedschappen en machines schoon maakt.
€ 18,98
Vandaag besteld, 29-05 bezorgd
Aantal
Compleet
Alles voor jouw opleiding
24/7 op de hoogte
Volg je bestelling in Mijn Studystore
Op tijd
Bij je thuisbezorgd
Winkelwagen
Sluiten