}
Menu
Sluiten
  • Home
  • Product
  • hotel inc meewerken in de keuken bronnenboek
Bekijk

Hotel inc. meewerken in de keuken bronnenboek

Mulder, R.
ISBN/EAN
9789037207729
Druk
1

Een fullcolournaslagwerk voor de manager ondernemer/horeca waarin de student alles kan vinden over de keukenafdeling: bereidingstechnieken, warenkennis, menuleer, veiligheid, gezondheid en welzijn (VGW) en keukenapparatuur.

Dit bronnenboek kan ingezet worden als naslagwerk bij het instructie-/werkboek Meewerken in de keuken (9789037208122).

Selecteer een type

Vandaag besteld, 01-05 bezorgd
Vandaag besteld, 01-05 bezorgd

Retourneren binnen 14 dagen

Ook artikelen met korting

Veiligheid eerst

Privacy staat voorop

Gratis verzending

Alles snel en gratis thuisbezorgd

Winkelwagen
Sluiten
Naar kassa
0 product(en) - €0,00