• Gratis verzending
  • Al meer dan 1 miljoen studenten bestelden hier

Inleiding tot de levensmiddelenchemie

Ruiter, A.

9789036812351 - Inleiding tot de levensmiddelenchemie
2e hands

Artikelomschrijving

Een aanwinst voor iedereen die al dan niet beroepsmatig te maken heeft met voeding en/of voedingsmiddelen Een scala van afbeeldingen, waardoor zelfs de meest ingewikkelde structuren inzichtelijk worden Een informatiebron voor bestanddelen van levensmiddelen en de functies die ze vervullen

Specificaties

Auteur Ruiter, A.
ISBN/EAN 9789036812351
Niet meer bestelbaar

Artikelomschrijving

Een aanwinst voor iedereen die al dan niet beroepsmatig te maken heeft met voeding en/of voedingsmiddelen Een scala van afbeeldingen, waardoor zelfs de meest ingewikkelde structuren inzichtelijk worden Een informatiebron voor bestanddelen van levensmiddelen en de functies die ze vervullen

Specificaties

Auteur Ruiter, A.
ISBN/EAN 9789036812351