Menu
Sluiten

Hanoi Saigon

Mido Jean-Philippe Youssouf, Hando
ISBN/EAN 9789023013822
Druk 1
Dit boek is een culinaire familiegeschiedenis, opgeschreven door drie broers uit Vietnam die in Parijs een authentiek Vietnamees restaurant runnen: Paris * Hanoï. Een gedeelde passie voor de vaderlandse keuken bracht hen bij elkaar in Parijs, waar hun kookstijl op beide culturen is geïnspireerd: gerechten 'net als thuis' in Vietnam, kleurrijk en vooral overvloedig, maar met een Frans gevoel voor finesse. Je vindt goede uitleg over basisingrediënten en benodigdheden om aan de hand van de recepten op een simpele manier 120 heerlijke Vietnamese gerechten te maken. De hoofdstukken zijn ingedeeld per gang en de recepten zijn aangevuld met inspirerende lifestylefoto's om helemaal in de Vietnamese sfeer te raken.
€ 25,99
Vandaag besteld, 28-07 bezorgd
Aantal
Compleet
Alles voor jouw opleiding
24/7 op de hoogte
Volg je bestelling in Mijn Studystore
Op tijd
Bij je thuisbezorgd
Winkelwagen
Sluiten