• Gratis verzending
  • Al meer dan 1 miljoen studenten bestelden hier

Noma mooiste en beste van de nordic keuken

Redzepi, r.

9789021549859 - Noma mooiste en beste van de nordic keuken
2e hands

Artikelomschrijving

Dit betoverende kookboek geeft een exclusief kijkje in een van de interessantste restaurants ter wereld, Noma, en zijn invloedrijke chef-kok Rene Redzepi. Het onthult de filosofie en de processen achter dit Kopenhaagse restaurant met twee Michelinsterren.

Specificaties

Auteur Redzepi, r.
ISBN/EAN 9789021549859
Druk 1
€ 51,36
Verwachte bezorgdatum: 12-08

Artikelomschrijving

Dit betoverende kookboek geeft een exclusief kijkje in een van de interessantste restaurants ter wereld, Noma, en zijn invloedrijke chef-kok Rene Redzepi. Het onthult de filosofie en de processen achter dit Kopenhaagse restaurant met twee Michelinsterren.

Specificaties

Auteur Redzepi, r.
ISBN/EAN 9789021549859
Druk 1