On Cooking: A Textbook for Culinary Fundamentals, Global Edition
Artikelomschrijving
For courses in Introductory Cooking, Cooking Skills or
Specificaties
| ISBN/EAN | 9781292072272 |
| Druk | 5 |
| Verschijningsvorm | eBook |
| Licentieduur |
eBook online lezen: 730 days
eBook offline lezen (downloaden): Oneindig |
€ 52,31
Direct beschikbaar
Artikelomschrijving
For courses in Introductory Cooking, Cooking Skills or
Specificaties
| ISBN/EAN | 9781292072272 |
| Druk | 5 |
| Verschijningsvorm | eBook |
| Licentieduur |
eBook online lezen: 730 days
eBook offline lezen (downloaden): Oneindig |