• Free shipping
  • More than one million students ordered here

Edu4all hbr werken in de keuken (vlees/gevogelte)

Edu-Actief

9789037223156 - Edu4all hbr werken in de keuken (vlees/gevogelte)
Secondhand

Article description

Met de werkboeken van Edu4all leert uw leerling alles wat hij moet weten en kunnen voor het beroepsgerichte profiel- en keuzevak. Door veel te doen ontdekt de leerling wat hij leuk vindt en wat bij hem past. Zo kan hij zich goed oriënteren en voorbereiden op zijn verdere (studie)loopbaan. In dit werkboek leert uw leerling volgens recept warme voor- en nagerechten, hoofdgerechten van vlees en gevogelte en bijgerechten van groente en aardappelen maken. Wanneer uw leerling in een keuken werkt, is het belangrijk dat hij planmatig kan werken en dat hij weet hoe ze samen op een veilige en hygiënische manier gerechten bereidt.

Specifications

Author Edu-Actief
ISBN/EAN 9789037223156
Can't be ordered

Article description

Met de werkboeken van Edu4all leert uw leerling alles wat hij moet weten en kunnen voor het beroepsgerichte profiel- en keuzevak. Door veel te doen ontdekt de leerling wat hij leuk vindt en wat bij hem past. Zo kan hij zich goed oriënteren en voorbereiden op zijn verdere (studie)loopbaan. In dit werkboek leert uw leerling volgens recept warme voor- en nagerechten, hoofdgerechten van vlees en gevogelte en bijgerechten van groente en aardappelen maken. Wanneer uw leerling in een keuken werkt, is het belangrijk dat hij planmatig kan werken en dat hij weet hoe ze samen op een veilige en hygiënische manier gerechten bereidt.

Specifications

Author Edu-Actief
ISBN/EAN 9789037223156