• Free shipping
  • More than one million students ordered here

Levensmiddelenhygiene

Ridderbos, G.J.A.

9789036818988 - Levensmiddelenhygiene
Secondhand

Article description

Behandelt de eigenschappen van de micro-organismen waarmee voedingsmiddelen besmet kunnen zijn 
Geeft een overzicht van de micro-organismen die een voedselinfectie of een voedselvergiftiging kunnen veroorzaken


Specifications

Author Ridderbos, G.J.A.
ISBN/EAN 9789036818988
Can't be ordered

Article description

Behandelt de eigenschappen van de micro-organismen waarmee voedingsmiddelen besmet kunnen zijn 
Geeft een overzicht van de micro-organismen die een voedselinfectie of een voedselvergiftiging kunnen veroorzaken


Specifications

Author Ridderbos, G.J.A.
ISBN/EAN 9789036818988